【期間限定】和牛サーロインブロック(上)【〜4/30まで】
送料は全国一律1,500円頂いております。お届け先1件につき10,800円以上お買い上げいただきますと送料無料となります。冷凍・冷蔵の商品をご注文いただき、2個口になる場合は21,600円以上となります。
内容量 | 500gから1000g |
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産地 | 国産 |
部位 | サーロイン |
配送 | クロネコヤマト(冷蔵便または冷凍便) 冷凍をお選びいただいた場合、急速冷凍でお送りします。 |
送料 | 全国一律1500円 (配送先1件につき10,800円以上で無料) |
包装 | 通常簡易包装(真空パック) |
消費期限 | 発送日から冷蔵3日(4℃以下) /冷凍30日(-18℃以下) |
POINT1
食べごたえがあるボリューム
肉汁たっぷりの和牛サーロインをしっかり楽しんでください。
迫力満点のブロック肉。BBQやパーティーなどでのご利用にもおすすめです。
POINT2
お求めやすい価格
さしがたっぷり入った和牛サーロインステーキを大浦ミートならではの価格でご提供。 とはいえ高価なサーロイン。普段使いだけでなく、ここぞのお祝いや、大切な方への贈答にもお使いください。
POINT3
品質と鮮度へのこだわり
大浦ミートでは契約農家での牧畜から、工場での精肉までを一貫して行うことで、高品質で鮮度の高いお肉をお届けしています。
発送前にブロックから切り分けるので、皆様のお手元に新鮮なまま届きます。
ステーキの王様サーロインステーキ
サーロインは、英語で「sirloin」と書きます。14世紀のフランス語で「surlonge(シュールロンジュ)」と言い、「sur」が「上部」「上の」、「longe」は「腰部」の意味です。16世紀に英語圏に入って「sirloin」が生まれたというのが一般的な説です。
イギリスのヘンリー8世が夕食にこのステーキを出された際、あまりの美味しさに「この肉にサー(ナイト爵)の称号を与える」と言ったことから、「sir(ナイト爵)」の「loin(腰肉)」で「サーロイン」になったという説があり、チャールズ1世や2世にも同様の話があります。
和牛のサーロインならありそうな話ですが、その時代ヨーロッパに和牛は存在していません。ヘンリー8世が現在のサーロインを味わったら、思わず爵位を与えてしまったかもしれませんね。
ご希望に合わせて冷蔵、冷凍をお選びください
ご注文を受けてから、 1枚ずつカットしてお送りします。すぐお召し上がりになる場合は冷蔵便。しばらく保存する場合は冷凍便をお選びください。
冷凍便の場合、召し上がっていただく前の日に冷蔵庫に移していただければ、綺麗に解凍できます。冷凍でも十分美味しいですが、鮮度を重視する場合、やはり冷蔵便がお勧めです。
発送完了後はメールにて伝票番号のご連絡をいたしますので、ギフトなど利用でも安心です。
安全・安心・高品質
株式会社大浦ミートは、正真正銘の一貫体制のお肉屋さんです。
現在は食肉卸事業を核とし、牧場の運営、カット工場(枝肉解体業)運営、精肉店(リアル店舗・ネット店舗)運営を全て自社で行うことにより、安全と安心をお客様の食卓までお届けしております。
笑う門には肉来る!
笑顔あふれる食卓のため、本当に美味しいお肉を独自の流通システムでお届けしています。
妥協せず、もっと美味しくて もっとリーズナブルなお肉を みなさまに届けていくための努力を続けていきます!
ギフト包装イメージ。
簡易包装(商品・内容量によって梱包方法が変わります。)